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コ*ル様 二階堂明弘 リム皿 3枚セット 二階堂明弘。料理家も太鼓判！ 二階堂明弘展＠essence kyoto｜輪湖雅江の器と。二階堂明弘 114 やきしめ リム鉢 茶 | FUURO。3年前に購入一枚だけ一回使用しました使ったものはシミがあります以下ショップより二階堂さんのうつわは経年変化を楽しむうつわ’です。何もせずそのまま油分のあるものや色が濃いもの(お醤油など)を盛り付けるとシミになったり色がついたりします。それも味わいですが、使い始める前にグレープシードオイルなどを全体に塗って一度油を染み込ませ数分置いた後に洗い流すとシミがつきにくくなります。（焼締の器はオイルを塗ると下地の茶色が際立った色合いに変わります）またその都度　水に浸してからお使いいただくとよりシミはつきにくくなります。（それでもつく場合もあります）使っているうちにだんだん馴染んできます。うつわの変化をお楽しみください。以下作家インタビュー—うつわが汚れることを、二階堂さんはどう捉えているのですか？二階堂：自分のものになっていくという感じですね。使った人の履歴がうつわに残っていく。僕は、ただただ作り、後は使う人に委ねたい。委ねることができるってすごいことだなって思うんです。—そうなんですか！?　いまでは料理人の方にも支持されるほどなのに？二階堂：こんな黒はあり得ないと言われましたよ。ムラはあるし、表面がマットだから使えばシミが残って使えないと。バブルの頃は量産のしみない陶磁器が主流だったので、その世代の人には馴染まなかったんだと思います。でも、お茶の世界を見ても、日本人は「貫入」とか「雨漏り（水分が染み込んで跡になった状態）」とか陶器の汚れを表情として楽しみ美しいものとして愛でてきました。そういう感性は、むしろ僕らの世代に受け継がれたのかもしれません。僕たちは、小さい頃にバブル経済の崩壊を経験し、大人になってからは東日本大震災を体験した。ものごとの本質とか自分たちの原点について考えながら生きてきた世代だと思います。。No.34 二階堂明弘 錆器 リム鉢 φ22cm H8cm | BEFORE VINTAGE。ヘレンド ヴィクトリア・プレーン タマゴボックス。柴田雅章　スリップウェア　丹波焼　民芸　　　　小鉢5個セット。有田焼 極錦金彩 古伊万里様式 銘々皿 5枚。くら寿司　ちいかわ　皿　コンプリート セット (おまけ付き）。studioMS ジノリ　ベッキオホワイト　23.5スーププレート×6。scope TIME ＆ STYLE 重箱 中 フタ付き 3点セット。NEIGHBORHOOD SMALL BOWL SRL 中華 ネイバーフッド。ロイヤルコペンハーゲン　ブルーフルーティッド。【美品】フランスアンティーク Badonviller窯 ホワイトピシェ 3543。レッドウェア アメリカ アンティーク ヴィンテージ ブロカント スリップウェア。源右衛門 マグカップ＆お茶碗セット。イイホシユミコ　オクシモロンプレートL 2枚セット。★未使用‼️【香蘭社】薔薇柄急須と湯呑み5客セット ★。短期出品 クレイユモントロー オクトゴナル 平皿 25-6。深川製磁❤︎小鉢＆お茶碗。ポケモンセンターフクオカ　福岡一風堂 どんぶり 赤白　ショッパー　レンゲ　箸　7